8種食物使你牙齒更干凈


作者:老中醫2009 | 來源:未知 | 閱讀:次 | 日期:08-07 | 字體: [ ]


  8種食物使你牙齒更干凈

    每天我們都會吃很多食物,各種滋味,酸甜苦辣,有的食物在美味的同時對我們牙齒傷害也是很大的,不過不用擔心,其實還有些食物是可以清潔我們牙齒的,讓我們的牙齒更干凈亮白沒有牙垢。

  一:洋蔥。洋蔥里的硫化合物是強有力的抗菌成分,在試管實驗中發現,洋蔥能殺死多種細菌,其中包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌,而且以新鮮的生洋蔥效果最好。

  吃法:建議每天吃半顆生洋蔥,不僅預防蛀牙,還有助于降低膽固醇、預防心臟病及提升免疫力。制作生菜沙拉時,可以剝幾片新鮮洋蔥加進去;或者在漢堡、三明治里夾上一些生洋蔥絲。

  二:芹菜。當你大口嚼著芹菜時,它正幫你的牙齒進行一次大掃除,讓你減少蛀牙的機會。因為,這些纖維粗的食物就像掃把,可以掃掉一部份牙齒上的食物殘渣。另一方面,當你愈是費勁咀嚼,就愈能刺激分泌唾液,平衡口腔內的酸堿值,達到自然的抗菌效果。

  吃法:將芹菜莖、小黃瓜和胡蘿卜切成條狀,一嘴饞就抓來嚼一嚼,按摩一下牙齦,順道補充一天的蔬菜量。

  三:香菇。香菇對牙齒有保護作用。原因是香菇里所含的香菇多醣體(lentinan)可以有效抑制口中的細菌制造牙菌斑。

  吃法:菇類帶有獨特的風味而且熱量又低,不論煮湯、清炒或涼拌都很可口。建議每周吃2~3次各種菇類,是簡單又不花大錢的保健方法。

  四:綠茶。喝綠茶能使牙齒變得更健康。一方面是因為綠茶含有大量的氟(其它茶類也有),可以跟牙齒中的磷灰石結合,具有抗酸防蛀牙的效果。另一方面研究表示,綠茶中的兒茶素(catechins)能夠減少在口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌,同時也可除去難聞的口氣。

  吃法:視個人喜好,每天喝2~5杯綠茶,建議在用完餐或吃了甜點之后飲用。另外,綠茶里含有咖啡因,所以孕婦應該限量飲用。

    五:芥末。品嘗日本料理的生魚片或是壽司,都要配上那嗆得人眼淚鼻涕直流的芥末,其主要目的為了殺菌。

  吃法:除了搭配生魚片食用,也可以將一小匙芥末加上少許醬油調勻,做為水煮海鮮類的沾醬;或者將等比例的芥末、蜂蜜及水拌勻,淋在蝦仁上做涼拌醬,能中和海鮮的腥味。

  六:薄荷。薄荷的淡淡清香有助于提神醒腦,同時也能減少“壞口氣”。薄荷葉里含有一種單帖烯類的化合物,可以經由血液循環到達肺部,讓你在呼吸時感覺氣味清新。

  吃法:吃完一頓大魚大肉之后,喝一杯不加糖的薄荷茶,可以去膩、緩解腹脹感;如果你苦惱于滿嘴的蔥、蒜辛味而不敢開口交談時,建議嚼2~3片新鮮薄荷葉或者荷蘭芹(parsley),都有助于去除這些令人尷尬的氣味。

  七:無糖口香糖。嚼食無糖口香糖可以增加唾液分泌量,中和口腔內的酸性,進一步預防蛀牙。美國研究發現,嚼食添加“木糖醇”的無糖口香糖之后,對抑制造成齲齒的細菌有明顯效果。木糖醇是一種熱量很低的代糖,可以產生甜味,但不會被口中細菌利用。

  吃法:吃過東西之后,如果不能立刻刷牙,嚼5分鐘以上的無糖口香糖是一種替代方法。不過,牙科醫生強調,嚼口香糖并不能取代刷牙及使用牙線來清潔口腔,盡可能吃完東西就馬上刷牙漱口。

  八:水。最后別忘了,喝水是最簡單但卻很重要的保護牙齒方法哦。適量喝水能讓我們的牙齦保持濕潤,刺激分泌唾液。在吃完東西之后喝一些水,順便帶走殘留口中的食物殘渣,不讓細菌得到養分,借機作怪而損害牙齒。

 

 

 







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